21 июля 2025г. в доме культуры с.Кара-Тюбе для детей пришкольного лагеря "Цветочная поляна" показали видеоролик "мастер-класс по приготовлению ногайского блюда "Катлама". Ногайская национальная кухня богата и разнообразна.
Участники мероприятия смогли обобщить свои знания о кулинарных традициях ногайцев, узнали интересные факты о том, как готовили в старину и об истории самых распространённых блюд.
Ребята узнали традиционный рецепт приготовления катламы, так же узнали что ее можно приготовить как с начинкой ,так и без начинки, что начинка может быть сладкой и наоборот.
Дети с удовольствием узнали много интересных тонкостей этого блюда.

#ДККараТюбе
#КультураРФ
#КультураНефтекумья
#Нефтекумскийрайон
#26регион

Ссылки на публикации:
t.me/beRMsqsnqV ...
https://vk.com/wall-212762352_1470
https://ok.ru/group/70000001180532/topic/157931658749300